수요미식회 148회 만두 (취천루, 구복만두)

 

 

 

 

수요미식회 148회 만두 (취천루, 구복만두)

소개

만두

쫄깃한 피와 꽈악~찬 소의 완벽 조화! 찬바람 부는 겨울에 더욱더 생각나는 오늘의 음식 ‘만두’. 미식의 진정한 즐거움을 알리러 온 오늘의 게스트. 연예계 대표 미식가이자 프로 먹방꾼, 개그맨 김준현! 밥상에서 찾는 김준현의 미식 DNA! 평소 즐기는 밥상은? 푸짐하게 차려진 상위에 수저는 한 벌뿐? 매끼 빠지지 않고 등장하는 음식이 있다? 미식가이자 대식가 면모 뿜뿜~ 김준현의 평소 밥상 대공개! 김준현 가라사대, “음식에도 T.P.O(시간, 장소, 상황)가 중요”. 순댓국은 추울 때 덜덜 떨면서 먹어야 하고, 우동은 휴게소에서 먹어야 제맛이다? 김준현의 미식 팁은 극한상황 만들기! 그 이유는? 알고 먹으면 ‘만두’ 매력에 빠질 ‘만두’ 하지! 김준현이 전하는 군만두X파채 레시피부터 냉동만두가 전 국민의 사랑을 받게 된 배경, 만두의 이름 유래까지~ 수요미식회에서 낱낱이 공개합니다! 복스러운 몸집과 푸짐한 소로 강렬하게 유혹하는 오늘의 식당 두 곳. 아담한 공간에서 중국 느낌 물씬 나는 만두를 맛볼 수 있는 집부터 진한 육즙으로 만두 애호가들의 사랑을 듬뿍 받는 집까지!

 

 

 

 

취천루

위치

서울 종로구 자하문로7길 9 (우)03040 지번체부동 26-1

운영시간

화~일 11:30 ~ 21:00

 

 

 

 

구복만두

위치

서울 용산구 두텁바위로 10 (우)04352 지번남영동 8-1

운영시간

화~일 11:00 ~ 22:00

메뉴

메뉴명: 구복전통만두 (6개)

메뉴명: 통새우만두

메뉴명: 김치만두 (6개)

메뉴명: 샤오롱바오