수요미식회 188회 곰탕 (도하정, 이도곰탕, 길풍식당)

 

수요미식회 188회 곰탕 (도하정, 이도곰탕, 길풍식당)

 

소개

곰탕
더 푸짐하고 트렌디해진 신개념 미식 토크쇼 수요미식회
이 시대 진정한 미식 꾼들과 새롭게 떠나는 첫 번째 미(味)미(美)행(行)

깊고 진한 국물로 지친 몸을 뜨끈하게 달래주는 한국인의 소울푸드!
찬 바람이 불기 시작하고 속이 헛헛해질 때면 생각나는 그 맛! 오늘의 음식 ‘곰탕’

진~~한 국물처럼 멈출 수 없는 중독성을 가진 오늘의 게스트!
구수하지만 카리스마 있는 입담으로 출연진들을 놀라게 한 ‘챔기름’을 사랑한 남자 ‘이정섭’
양식을 좋아할 것 같은 청아한 외모와 달리, 쌀을 정말 사랑하는 반전 매력의 배우 ‘이청아’

남녀노소 세대 불문! 한국인이라면 잊지 못하는 아련한 곰탕의 추억이 있다?!
큰 찜통에다 한솥 끓여 보름을 먹던 전현무의 추억부터
국물이 달아! 이정섭이 중학교 때 처음 맛본 국물의 신세계와
키 크려고 주구장창 곰탕만 먹었던 이청아의 추억까지
어른이 돼서야 알게 된 곰탕의 진정한 맛은 어떤 맛일지~

이청아, “설렁탕에는 소면 곰탕에는 당면 아닌가요?”
곰탕과 형제사이인 설렁탕! 곰탕 VS 설렁탕 차이부터
밥알에 따뜻한 국물 맛을 스며들게 하는 토렴!
토렴파 VS 비토렴파의 열띤 토론까지!

줄 서도 아깝지 않은 오늘의 ‘곰탕’ 식당 세 곳!
40년 이상 한 자리를 지켜온 진실하고 정직한 맛의 꼬리곰탕 식당과
곰탕과 새로운 조합을 찾기 위해 다채로운 시도를 하는 집,
곰탕 초보자와 외국인도 사로잡은 트렌디한 집까지!

 

도하정

위치

서울 마포구 마포대로4길 38 1층 (우)04173

운영시간

영업시간
월~토 11:00 ~ 21:00
월~금 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
휴무일
일요일

메뉴

메뉴명:초우반(곰탕)
가격:9,000
넘치는 고기양과 감칠맛 좋은 맑은국물 곰탕

메뉴명:특곰탕
가격:13,000
초우반 곰탕에 스지,도가니까지 추가되어 더욱 푸짐한 곰탕

메뉴명:냉수육
가격:19,000
더덕해파리냉채와 양지,사태고기를 싸먹는 개성있는 수육

 

이도곰탕

위치

서울 강남구 논현로94길 29-5 (우)06140

운영시간

영업시간
월~토 00:00 ~ 24:00
일 00:00 ~ 21:00
휴무일
연중무휴

메뉴

메뉴명:곰탕
메뉴명:쌀 곰탕면
메뉴명:특곰탕
메뉴명:특 곰탕면

 

길풍식당

위치

서울 영등포구 양평로 85 (우)07208

운영시간

영업시간
매일 10:00 ~ 21:00
매일 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
휴무일
공휴일 

메뉴

가격:30,000
메뉴명:꼬리탕 (특)
가격:18,000
메뉴명:꼬리탕
가격:17,000
메뉴명:설렁탕 (특)
가격:10,000
메뉴명:설렁탕