수요미식회 173회 평양냉면 (윤선희평양냉면양각도, 만포면옥 본점)

 

소개

평양냉면
미식으로 세상을 이롭게 하라~ 잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 <수요미식회>
  입안 가득 퍼지는 메밀 향에 은은하게 올라오는 육향까지
슴슴하고 오묘한 맛에서 느끼는 미식의 정점! 오늘의 음식 ‘평양냉면’
특급 게스트 3인방! “내가 진짜 평양의 냉면을 맛보았다~”♥
평양냉면으로 가는 길은 나를 통하라~ 가요계 평양냉면의 대부, 피아니스트 ‘김광민’
더 이상 초딩입맛이 아니다! 본토의 평양냉면 맛을 경험하고 온 남측수석대표, 가수 ‘윤상’
1999년 평양에서 인생 최초로 평양냉면을 맛본 그녀! 뮤지컬 배우, ‘옥주현’
화제의 중심 ‘평양냉면’, 도대체 네 정체가 뭐니?
북한의 대표 음식은 냉면이다? 북한에서의 냉면의 의미부터
게스트 3인이 전하는 북한 본토 냉면에 대한 생생한 경험담까지~
전 세계의 이목을 집중시킨 평양냉면 이야기, 大공개!
팩트체크! ‘평양냉면’의 진실 혹은 거짓
북한에서는 냉면에 식초와 겨자, 양념장까지 넣는다?!
까~만 면에 식초를 뿌려 먹는 평양의 냉면 스타일부터~
유독 지켜야 하는 규칙이 많은 냉면에 대한 다양한 면스플레인까지!
평양냉면을 둘러싼 수많은 오해와 진실! 수요미식회에서 재조명합니다♥
한 번 빠지면 헤어날 수 없는 강렬한 중독성! 오늘의 평양냉면 식당 두 곳~
이북출신 할머니의 손맛을 3대째 이어온 동치미 베이스의 평양냉면을 맛볼 수 있는 집부터
북한 출신 요리사가 선사하는 평양냉면의 깊은 맛을 느낄 수 있는 집까지!

 

윤선희평양냉면양각도

위치

경기 고양시 일산동구 강송로74번길 8-6 1층 (우)10445

메뉴

가격:10,000 메뉴명:굴림만두
가격:10,000 메뉴명:평양냉면
가격:10,000 메뉴명:비빔냉면
가격:9,000 메뉴명:녹두지짐



만포면옥 본점

위치

경기 고양시 덕양구 북한산로553번길 6 (우)10582

운영시간

영업시간
매일 11:00 ~ 21:30
매일 라스트오더 ~ 21:00
휴무일
연중무휴

메뉴

메뉴명:소갈비찜 (대) 가격:49,000 순한/매운맛
메뉴명:소갈비찜 (중) 가격:39,000 순한/매운맛

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