수요미식회 165회 우동 (우동가조쿠, 미타우동)

 

수요미식회 165회 우동 (우동가조쿠, 미타우동)

 

소개

우동
미식으로 세상을 이롭게 하라~ 잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 수요미식회
쫄깃탱탱 탄력 있는 면발과 감칠맛 넘치는 국물의 끝~내주는 조합! 오늘의 메뉴 ‘우동’
쫄깃한 우동 한 그릇 호로록~ 하고 온 오늘의 게스트 & 전문가
음식 찾아서~ 달려~♬ 전 세계 방방곡곡 미식을 찾아 해매는 것도 모자라
음식을 위해서라면 외국어 공부도 마다치 않는 학구파형 애식가 이적이 수요미식회에 떴다!
우동이 좋아 우동 집까지 차린 실천형 우동 전문가 정호영 셰프와 가요계 자타공인 애식가 이적이 함께하는 담백~한 우동이야기가 지금 바로 펼쳐집니다♥
추억 한켠에 머물고 있었던 내 머릿속의 우동사전, 같이 꺼내 볼까..?
‘너 떠나는 길목에서 항상 기다릴게..’ 여행길에 즐기던 기차역 우동과 휴게소 우동부터
어딘지 모르게 쓸쓸한 마음 뜨끈~하게 달래주던 포장마차 우동, 일본 정통의 사누키 우동까지! 당신의 추억을 일깨워 줄 수요미식회판 우동사전이 곧 출간됩니다!
가케, 붓카게, 자루?! 내겐 너무 어려운 우동~ 너 대체 정체가 뭐니~?
국물을 부어 먹으면 가케, 소스를 부어먹으면 붓가케?
소스를 찍어먹으면 자루? 우동, 메뉴 이름을 알고 먹으면 주문이 쉬워진다?
쫄깃 쫄깃 호로록~ 우동을 향한 그 마음 든든하게 채워 줄 오늘의 식당 두 곳!
일본인 아내와 한국인 남편의 정성이 가득 담긴 가성비 끝판왕 우동을 맛볼 수 있는 식당과 우동 마니아들의 성지! 감칠맛 가득 소스와 예술적인 면발을 느낄 수 있는 식당까지!

 

우동가조쿠

위치

서울 성동구 왕십리로 215-1 (우)04764

운영시간

영업시간
매일 11:00 ~ 21:00
매일 브레이크타임 15:00 ~ 17:00
휴무일
설연휴
추석연휴

메뉴

가격:6,500 메뉴명:가조쿠우동
가격:5,500 메뉴명:붓가케우동
가격:7,000 메뉴명:라유멘
가격:7,000 메뉴명:육육우동

 

미타우동

위치

서울 송파구 삼전로12길 4 1층 101호 (우)05599

운영시간

영업시간
월~금 11:30 ~ 20:00
월~금 브레이크타임 14:30 ~ 17:30
휴무일
토,일요일

메뉴

메뉴명:키츠네 카케우동
메뉴명:가마타마우동
메뉴명:가아마게우동
메뉴명:타마고토지우동