수요미식회 158회 소고기안심 (삼정한우, 우텐더)

 

수요미식회 158회 소고기안심 (삼정한우, 우텐더)

 

소개

소고기안심
은은한 핑크빛의 고고한 자태!
혀끝에 닿는 순간 사르르~ 녹아버리는 오늘의 음식, ‘소고기 안심‘
대세 중의 대세! 안심만큼이나 핫한 오늘의 게스트♥
전현무보단 내가 한 수 위! 자칭 중딩 입맛의 귀여운 허세 미식돌 ‘하이라이트 양요섭’
상큼한 외모 속 반전 입맛을 소유한 검증된 미식가! 먹요정 ‘오마이걸 지호’
맛있는 음식에서 삶의 행복을 찾는다~ 먹방계의 최강자! 프로 먹방꾼, ’권혁수’
요즘 대세 안심, “내가 제일 잘 나가~♬”
안심은 소의 어느 부위에서 나오는 고기일까?
알 듯 말 듯 헷갈리는 안심과 등심의 차이부터
핫~하게 떠오르는 안심에 따른 소고기 외식문화의 변화까지~ 大공개!
안심하고 먹으라우(牛)~
안심의 형태는 원래 동그란 원형이 아니다?
대세에 따라 ‘안심도 숙성이 필요하다’ vs ‘필요 없다’?
안심에 대한 여러분의 궁금증을 속 시원하게 풀어드립니다!
입안 가득 퍼지는 은은한 육향! 안심의 매력을 제대로 느낄 수 있는 식당 두 곳
최상급 1++한우만 사용! 겉은 바삭~ 속은 촉촉한 안심구이를 즐길 수 있는 집부터
소고기 경매사 출신의 사장이 운영하는 두툼한 두께의 숙성 안심을 맛볼 수 있는 집까지!

 

삼정하누

위치

서울 강남구 봉은사로26길 12 (우)06125

운영시간

월~금 11:00 ~ 23:00
토,일 12:00 ~ 22:00
월~금 브레이크타임 15:00 ~ 17:00

메뉴

가격:47,000
메뉴명:샤토브리앙
가격:47,000
메뉴명:꽃등심
가격:39,000
메뉴명:채끝
가격:39,000
메뉴명:등심

 

우텐더

위치

서울 강남구 압구정로42길 25-10 (우)06017

운영시간

월~토 11:30 ~ 22:30
일 17:00 ~ 22:30